Monterosso Val d’Arda: il bianco autentico di Casa Benna
Il Monterosso Val d’Arda: Tradizione e Identità delle Colline di Castell’Arquato Scopri il Monterosso Val d’Arda, il vino bianco DOC che nasce sulle colline di Castell’Arquato, simbolo autentico di un territorio ricco di storia e cultura vitivinicola. Un vino che racconta la convivialità e l’essenza delle sue origini. Il Ruolo Cruciale del Vignaiolo Il Monterosso […]
Potatura Guyot: la chiave per vigne sane e uve di qualità | Casa Benna
Il ruolo della potatura della vite: il metodo Guyot semplice Scopri come la potatura, e in particolare il sistema Guyot semplice, rappresenti uno strumento fondamentale per guidare la vite verso una produzione di uve di qualità superiore, valorizzando il lavoro artigianale e la tradizione vitivinicola. Il Ruolo Cruciale del Vignaiolo La vite, in natura, tende […]
Luce di Selce: il bianco che celebra un secolo di Casa Benna
Luce di Selce: Un Vino che Racconta la Storia di Casa Benna Luce di Selce nasce per celebrare la centesima vendemmia di Casa Benna: un vino che unisce la luce dorata dei grappoli di Malvasia di Candia Aromatica al fascino di un passato millenario, testimoniato dal ritrovamento di una scheggia di selce neolitica nei vigneti […]
Castell’Arquato: un viaggio tra vino, storia e territorio | Casa Benna
Il nostro legame con Castell’Arquato: vino, storia e territorio Chi arriva a Castell’Arquato rimane colpito dal fascino del borgo medievale e dal silenzio che accompagna lo sguardo sulle sue torri e colline. È qui che i nostri vigneti affondano le radici, in una terra che custodisce memoria e identità. Il nostro vino nasce da questo […]
Come impiantare un vigneto: guida pratica e sostenibile | Casa Benna
🌱 Come si impianta un vigneto: guida pratica dalla ripuntatura alle barbatelle L’impianto di un nuovo vigneto inizia in silenzio, con l’osservazione attenta della terra e la preparazione paziente del terreno. Scopri il percorso che porta dalla ripuntatura fino alla messa a dimora delle barbatelle: un viaggio fatto di rispetto, cura e visione per il […]
Gutturnio: fermo o frizzante? Scopri il vino dei Colli Piacentini |…
Il Gutturnio: fermo o frizzante? Due anime dei Colli Piacentini Il Gutturnio, simbolo della viticoltura piacentina, nasce dall’incontro tra Barbera e Bonarda e si esprime sia nella versione frizzante, vivace e conviviale, sia in quella ferma, più strutturata e longeva. Scopri le caratteristiche che rendono unico questo vino e il profondo legame con la tradizione […]
Sarmenti: da scarto a risorsa preziosa | Casa Benna
La gestione dei sarmenti: da scarto a risorsa Scopri come la potatura invernale della vite trasforma i sarmenti da semplice scarto a preziosa risorsa per la sostenibilità e la salute del vigneto. Il Ruolo Cruciale del Vignaiolo Durante l’inverno, la potatura della vite rappresenta uno dei momenti più significativi nei vigneti. Da questa pratica nascono […]
Conchiglie e fossili sui Colli Piacentini: il racconto della natura…
La geologia dei Colli Piacentini: tra conchiglie, fossili e storie di mare antico Sulle colline piacentine, ogni pioggia o passo può svelare il ricordo di un mare scomparso: conchiglie, sabbie e fossili riaffiorano tra i filari, raccontando un passato millenario che ancora oggi plasma il paesaggio, la terra e il carattere dei vini locali. Il […]
Genuis: l’Ortrugo frizzante che unisce tradizione e ingegno | Casa …
Genuis: Genuinità e Ingenuity nei Colli Piacentini Genuis nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione: un vino che celebra le radici autoctone dell’Ortrugo e la creatività nella vinificazione, per offrire un’esperienza autentica e moderna dei Colli Piacentini. Origine e Filosofia di Genuis Il nome Genuis nasce dall’unione di “Genuino” e “Genius”, racchiudendo la filosofia di un […]
Il Garrito: il Gutturnio Frizzante che canta la tradizione | Casa B…
Il Garrito: L’Anima Giovane del Gutturnio Piacentino Scopri Il Garrito, il vino rosso frizzante che interpreta la tradizione emiliana con freschezza, vivacità e una storia che nasce tra le rondini e i vigneti di Casa Benna, nel cuore dei Colli Piacentini. Piacenza: Crocevia di Tradizioni Enologiche Piacenza, situata all’estremità occidentale dell’Emilia-Romagna, è da sempre punto […]