Tradizione di Vigna Viva
Una storia di famiglia dal 1916
Da oltre un secolo, passione e sapere guidano Casa Benna.
Dove la storia del vino si intreccia con la famiglia
Le radici nel cuore della Val d’Arda
Casa Benna nasce nel 1916 grazie al bisnonno Giovanni Molinari, che avvia l’azienda come realtà agricola a gestione familiare nel cuore di Castell’Arquato. Inizialmente dedita all’agricoltura mista, la famiglia trasportava il vino a cavallo fino alla costa ligure, custodendo il sapere antico e costruendo le basi di una tradizione che ancora oggi vive nei filari e nella cantina.
Negli anni Sessanta, Casa Benna si specializza nella viticoltura di qualità, diventando pioniera nella promozione del Gutturnio D.O.C. Con il passaggio generazionale, la cantina integra innovazione tecnologica e pratiche sostenibili: impianto fotovoltaico, recupero dei sarmenti e modernizzazione degli impianti di vinificazione segnano l’evoluzione, mantenendo sempre il rispetto per la tradizione e la cura artigianale.
Il Nostro Motto
Tradizione familiare, sostenibilità, passione per il territorio.
Tra le colline e i fossili marini della Val d’Arda
Dalle prime colline, l’autenticità dei vini
La cantina Casa Benna è situata sulle prime colline della Val d’Arda, caratterizzate da terreni di argille ferrettizzate ricche di ferro e fossili marini di epoca Piacenziana. L’esposizione Sud-Est dei filari garantisce una maturazione uniforme delle uve, mentre la composizione del suolo contribuisce a esprimere la complessità minerale e la freschezza tipica dei vini della zona.
L’altitudine delle colline e il clima ventilato favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve. L’escursione termica tra giorno e notte esalta la concentrazione aromatica e preserva l’equilibrio acido dei vini, mentre la scelta delle esposizioni e il rispetto dei micro-terroir permettono di ottenere vini autentici e rappresentativi del territorio.
Il segreto dei vini: suolo, esposizione, clima
Altitudine: 250-400 m s.l.m.
Esposizione: Sud-Sud/Ovest
Terreno: Calcareo-argilloso con marne
Microclima: Continentale temperato con influenza marina
Dalla Vigna al Calice
Passione artigianale in ogni bottiglia
Ogni vino Casa Benna nasce da una rigorosa vendemmia manuale in piccole casse, seguita dalla selezione attenta delle uve e dalla pigiatura soffice. La cura artigianale accompagna ogni fase: dalla fermentazione controllata alla scelta dei tempi di affinamento. Ogni dettaglio è volto a preservare l’integrità del frutto e l’identità autentica del territorio.
La vinificazione unisce pigiatura soffice e controllo rigoroso delle temperature durante la fermentazione. L’affinamento avviene in vasche d’acciaio, cemento o grandi botti di rovere di Slavonia, con tempi variabili a seconda della tipologia: dai 6 mesi per i rossi giovani ai 15 mesi per le riserve. Ogni scelta tecnica esalta la purezza e la complessità dei vini.
Tecniche produttive per vini di territorio
Vendemmia: Rigorosamente manuale e selettiva
Selezione: Doppia cernita delle uve
Fermentazione: Temperatura controllata 25-28°C
Affinamento: Barrique francesi di Allier e Vosges
Sostenibilità in Vigna
Coltiviamo il futuro con rispetto
Casa Benna adotta pratiche agricole sostenibili che escludono totalmente l’uso di erbicidi, preferendo lavorazioni meccaniche come sfalcio e vangatura per preservare la vita microbica del suolo. L’azienda promuove la resilienza della vite, evitando l’irrigazione forzata e introducendo varietà resistenti ai funghi per ridurre i trattamenti chimici e tutelare l’ambiente.
L’intera cantina è alimentata da un impianto fotovoltaico che soddisfa il fabbisogno energetico. Il recupero dei sarmenti di potatura come biomassa chiude il ciclo del carbonio e valorizza ogni risorsa. In vigna, si pratica la gestione senza irrigazione per stimolare la profondità delle radici e la qualità delle uve, riducendo l’impatto ambientale.
I nostri impegni per un futuro sostenibile
Certificazione Biologica: Dal 2018 tutta la produzione
Energia Rinnovabile: 100% solare fotovoltaico
Zero Pesticidi: Solo trattamenti naturali e rame
Biodiversità: Progetti di tutela fauna e flora
La Cantina Storica
L’anima autentica di Casa Benna
Vieni a trovarci
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