{"id":788,"date":"2026-03-20T11:42:17","date_gmt":"2026-03-20T10:42:17","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.goshopfor.it\/bennadefinitivo\/casa-benna-cantina-piacenza\/"},"modified":"2026-03-20T23:27:21","modified_gmt":"2026-03-20T22:27:21","slug":"casa-benna-cantina-piacenza","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/stage.goshopfor.it\/bennadefinitivo\/casa-benna-cantina-piacenza\/","title":{"rendered":"Azienda Vitivinicola Casa Benna: vini dei Colli Piacentini dal 1916"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n \n \n \n \n<\/head>\n\n \n
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Tradizione dal 1892<\/div>\n

Tradizione e Innovazione Vitivinicola<\/h1>\n

Vini autentici dalla Val d’Arda piacentina<\/p>\n <\/div>\n\n

\n \n \ud83d\uded2<\/span>\n Scopri e acquista i nostri vini online<\/span>\n <\/a>\n \n \ud83e\udd42<\/span>\n Prenota ora la tua degustazione in cantina<\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n\n
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Scopri la nostra storia<\/p>\n

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\n 85<\/span>\n Ettari di Vigneto<\/span>\n <\/div>\n
\n 100%<\/span>\n Biologico<\/span>\n <\/div>\n
\n 12<\/span>\n Variet\u00e0 di Uve<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Dalla vigna alla cantina: eccellenza artigianale quotidiana<\/h2>\n

La storia centenaria e la ricerca della qualit\u00e0 guidano ogni fase, dalla selezione delle uve alla vinificazione, per offrire vini autentici che riflettono il territorio e la passione della famiglia.<\/p>\n

La cura artigianale inizia tra i filari: la vendemmia rigorosamente manuale permette di selezionare solo i grappoli migliori, salvaguardando la qualit\u00e0 delle uve. Questa attenzione si traduce in vini dall\u2019equilibrio unico, dove ogni bottiglia racconta la storia di un\u2019annata e del territorio, esaltando la tipicit\u00e0 dei Colli Piacentini.<\/p>\n

La cantina storica di Casa Benna integra strumenti tradizionali e tecnologie moderne: qui, pigiatura soffice e controllo preciso delle temperature garantiscono vini di carattere e stabilit\u00e0 qualitativa. L\u2019affinamento, in acciaio, cemento o grandi botti di rovere di Slavonia, valorizza la complessit\u00e0 e la longevit\u00e0 delle etichette, mantenendo il rispetto per la tradizione.<\/p>\n <\/div>\n <\/section>\n\n \n

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Storia di Famiglia<\/h2>\n

\n Da oltre un secolo la famiglia Molinari tramanda la passione per la viticoltura, garantendo continuit\u00e0, rispetto della tradizione e un profondo legame con il territorio dei Colli Piacentini.\n <\/p>\n\n

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\n \"Fondazione\n
1944<\/div>\n

Le origini: il sogno di Giovanni Molinari<\/h3>\n

Casa Benna nasce nel 1916 grazie all\u2019intuizione di Giovanni Molinari, che fond\u00f2 l\u2019azienda come realt\u00e0 agricola familiare nel cuore della Val d\u2019Arda. Inizialmente dedita all\u2019agricoltura mista, la visione del fondatore era quella di valorizzare la terra e i suoi frutti, trasportando il vino a cavallo fino alla costa ligure e ponendo le basi di una tradizione vinicola destinata a durare.<\/p>\n <\/div>\n\n

\n \"Espansione\n
1980<\/div>\n

Dagli anni \u201960: crescita e specializzazione<\/h3>\n

Nei primi anni \u201960 Casa Benna si trasforma, scegliendo la specializzazione nella viticoltura di qualit\u00e0. Diventa una delle aziende pioniere nella promozione del Gutturnio D.O.C., ampliando i vigneti e investendo in tecniche innovative di vinificazione. Questa fase segna l\u2019inizio della crescita dimensionale e della modernizzazione delle strutture, sempre guidate dalla passione familiare.<\/p>\n <\/div>\n\n

\n \"Oggi\n
2020<\/div>\n

Nuova generazione: sostenibilit\u00e0 e futuro<\/h3>\n

Con l\u2019ingresso della quarta generazione, Casa Benna abbraccia pratiche sostenibili: installa un impianto fotovoltaico per la cantina, recupera i sarmenti di potatura per la biomassa e introduce variet\u00e0 PIWI resistenti ai funghi. L\u2019approccio green e innovativo si integra con il sapere tradizionale, garantendo vini autentici e un impatto ambientale ridotto.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n

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La cantina storica: memoria e innovazione<\/h4>\n

Gallerie storiche accolgono il vino, tra botti antiche e tecnologie moderne.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n

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Famiglia Molinari: cuore della tradizione<\/h4>\n

L\u2019impegno familiare garantisce passione e continuit\u00e0 nella vinificazione.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n \n

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Le Nostre Eccellenze<\/h2>\n

Oltre ai vini, la tradizione San Lorenzo si esprime in prodotti d’eccellenza che raccontano il territorio toscano<\/p>\n <\/div>\n\n

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La vigna, il nostro orgoglio<\/h3>\n

La cura della vigna inizia con la conoscenza delle antiche argille rosse, la scelta di non irrigare per rafforzare la vite e la rigorosa vendemmia manuale. Ogni filare \u00e8 seguito con attenzione, dal rispetto della biodiversit\u00e0 alla selezione delle uve nei diversi micro-terroir, per garantire vini che esprimano al meglio il territorio.<\/p>\n